Clementine, arance, pesche, pesche piatte e nettarine sono i frutti prodotti e commercializzati da COAB.
Per ognuno di essi COAB attua processi di controllo della produzione agricola per favorire la produzione integrata, riducendo al minimo l’utilizzo dei fitosanitari.
La frutta non subisce alcun trattamento chimico post raccolta, né tantomeno viene consentita la maturazione accelerata e la deverdizzazione.
In questo modo COAB esalta le qualità naturali dei prodotti garantendone, al contempo, la genuinità oltre che preservarne gli aspetti qualitativi relativi a calibro, colore e maturazione.